Menu našeho šéfkuchaře je inspirováno tím, co je zdravé a místní. V kuchyni využívá nejnovější techniky, díky nimž přináší to nejlepší z chutí regionu Podhale.
Užijte si nejchutnější snídaně v této oblasti. Snídaně v restauraci Pod Kotelnica zahrnují široký výběr produktů včetně místních specialit od
dodavatelů z okolí. Naše královské snídaně uspokojí mlsné jazýčky každého gurmána. Snídaně prostě milujeme, víme, že je to nejdůležitější jídlo, které
může začít krásné ráno. Vytváříme jedinečnou atmosféru, kde si můžete vychutnat vůni pravé kávy a aromatického čaje, které doplní lahodnou,
pohodovou snídani. Zveme vás každý den od 8:00 do 10:00.
A na našich stolech jsme pro naše hosty připravili:
talíře sýrů a uzenin od regionálních dodavatelů, různé druhy rolád: se špenátem, houbami, hlávkovým salátem, královskými saláty, chlebem z rodinné pekárny v Białce, tatarákem z
červené řepy se sýrem feta, rajčaty s aromatickou mozzarellou a také něčím sladkým:
kynuté dorty sušenky, sušenky dezerty v dóze s teplými chia semínky:
minimálně dvě teplá jídla: míchaná vajíčka, klobásy, párky v rohlíku, černý nákyp, sázená vejce atd. Pro naše nejmenší hosty jsme připravili:
různé druhy snídaňových cereálií, müsli, Nutella, housky, palačinky, lívanečky. Dobře se olizují prsty!
Po návratu ze vzrušujících horských výletů vás zveme na večeři. Jedná se o bohatá a pestrá jídla skládající se ze dvou chodů. Ke každému
jídlu podáváme domácí a výborný dezert a kompot. Užijte si kouzlo hor, ochutnávejte ta nejlepší jídla u krbu v vřelé
atmosféře. Večeře se podává v:
o prázdninách od 16:00 do 18:00
17:00 jaro-podzimní sezóna
Naše kuchyně – oceňovaná a chválená hosty – je známá svými velkorysými porcemi a kombinuje chutě tradiční a regionální kuchyně. Zveme vás na speciality, které jiné restaurace
v Białce nenabízejí – ochutnejte tradici s moderním nádechem. Poskytujeme přátelské a profesionální služby, které zajistí spokojenost každého hosta.
Dámy a pánové, rádi bychom vás informovali, že a la carte restaurace bude v zimní sezóně uzavřena.